Petit Bistro Français

灯りの下で、
今日のご馳走を

黒板に書かれたその日限りのメニューと、自然派ワイン。川越の小さな路地裏で、気取らないフレンチをお楽しみください。

毎日更新黒板メニュー
40種+自然派ワインの品揃え
全18席アットホームな空間

※実際の店内写真の代わりに、グラスをイメージした図版を掲載しています(制作サンプル)

Pick Up

マルディを、はじめての方へ。

01

季節の食材を、その日の黒板で

契約農家から届く旬の野菜と、市場で見つけた魚介・肉を使い、毎日メニューを組み立てています。

02

自然派ワインの品揃え

フランス各地の小さな造り手を中心に、40種類以上のワインをグラスからボトルまでご用意しています。

03

一人でも、大切な日にも

カウンターでのおひとり利用から、記念日のディナーまで。気取らない雰囲気でお迎えします。

Gallery

店内と、黒板の景色。

News

お知らせ

秋の新ワイン、入荷しました

ランチ営業を金〜日曜に開始

川越タウン誌に掲載されました

今日の黒板、見にいらっしゃいませんか。

少人数のお店のため、ご予約をおすすめしています。

About

シェフ・オーナー 小林 誠

火曜日は、
少しだけ贅沢な日に。

パリの小さなビストロで3年間働いたのち、川越で「ビストロ・マルディ(火曜日)」を開業。フランス語で「火曜日」を意味する店名には、忙しい一週間の中に、小さなご馳走の日があってほしいという思いを込めました。

Bon appétit.

こだわり

マルディを支える、3つの仕事。

仕入れ

埼玉県内の契約農家から届く旬の野菜を中心に、その日仕入れられる最良の食材でメニューを組み立てます。

火入れ

鋳物鍋を使い、じっくりと時間をかけた煮込み料理が中心。素材の持ち味を引き出す火加減にこだわっています。

ワイン

フランスの小さな生産者を中心とした自然派ワインのセレクト。料理とのペアリングをご提案します。

History

マルディのあゆみ

  • 2016

    パリのビストロにて3年間、料理修業を積む。

  • 2020

    都内フレンチレストランでスーシェフを務める。

  • 2023

    川越市幸町に「ビストロ・マルディ」を開業。

  • 2026

    ワインセラーを増設し、自然派ワインの取り扱いを拡大。

Course

コース・宴会

2名様〜承ります。ワインペアリングは全コース+3,300円(税込・グラス4杯)でお付けいただけます。

LUNCH COURSE

¥2,800/人

  • 前菜・スープ
  • メイン(肉 or 魚)
  • デザート・コーヒー
人気No.1

DINNER COURSE

¥6,800/人

  • 前菜2品
  • 魚料理・肉料理
  • チーズ盛り合わせ
  • デザート・コーヒー

記念日コース

¥9,800/人

  • シャンパン1杯付き
  • 前菜3品
  • 魚料理・肉料理
  • 特製デザートプレート

Événement

貸切・少人数イベントにも。

全18席の小さな店内を活かし、8名様からの貸切に対応しています。誕生日会やワイン会など、少人数のイベントにもご利用いただけます。

Staff

スタッフ紹介

少人数だからこそ、お客様との距離が近いお店を目指しています。

Chef

小林 誠

パリのビストロで3年修業。鋳物鍋を使った煮込み料理が得意です。休日はワイナリー巡りをしています。

Sommelier

中山 夏美

ワインの説明が大好きな担当。お好みに合わせて、料理に合うグラスをご提案します。

Hall

藤田 遼

黒板メニューのご案内から丁寧に。初めての方も気軽にお声がけください。

News

お知らせ

ワイン

秋の新ワイン、入荷しました

フランス・ロワール地方の小さな生産者から届いた自然派ワインをグラスでもご提供しています。ぜひお試しください。

  • お知らせ

    ランチ営業を金〜日曜に開始

    週末限定でランチコースの提供を始めました。

  • メディア

    川越タウン誌に掲載されました

    地元情報誌にて、黒板メニューへのこだわりをご紹介いただきました。

  • お知らせ

    年始の営業について

    1/1〜1/3は休業、1/4より通常営業いたします。

FAQ

よくある質問

予約なしでも入れますか?

カウンター席のみ、当日空きがあればご案内可能です。全18席の小さな店のため、ご予約をおすすめします。

ドレスコードはありますか?

特にございません。気軽な普段着でお越しいただけます。

子供連れでも利用できますか?

落ち着いた雰囲気の店内のため、小さなお子様連れでのご来店はご相談ください。貸切のご利用であれば柔軟に対応いたします。

ワインの持ち込みはできますか?

記念日など特別な一本のみ、事前にご相談のうえ持ち込み料(1本2,200円)にて承ります。

アレルギー対応は可能ですか?

可能な範囲で対応いたします。ご来店前にお電話にてアレルギー品目をお知らせください。

貸切の最大人数は?

店内全体の貸切で最大18名様まで対応可能です。誕生日会やワイン会などにもご利用いただけます。

Access & Réservation

アクセス・ご予約

※本ページは制作サンプルのため、実際の地図は表示していません。
本番実装時にGoogleマップ等を設置します。

店名ビストロ・マルディ
住所埼玉県川越市幸町4丁目
電話049-XXX-XXXX(サンプル表記)
営業時間ランチ11:30〜14:00(金〜日)
ディナー18:00〜22:30(火〜日)
定休日月曜日
客席カウンター6席/テーブル12席 全18席
お支払い現金・各種クレジットカード対応

ご予約について

お電話またはWeb予約フォームより承ります。貸切・記念日のご利用はお早めにご相談ください。

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